En 1583 nació quien habría de ser el primer Vizconde de Fefiñanes. Un héroe de su época, volcado en el servicio a su patria y a su Rey, que, nacido en Fefiñanes, continuó el proyecto de sus antepasados para acabar la construcción del Palacio tal como hoy lo conocemos.
Fermenta en barricas de roble francés, pasando luego una breve crianza de tres meses con sus lías y acaba de redondearse en depósito de acero.
Notas de Cata
Vista: Bien vestido de color amarillo limón y notas doradas.
Nariz: Combina a la perfección los aromas frutales de manzana y cítricos con pinceladas cremosas de lías y especiados.
Boca: Fresco y de acidez horizontal, transmite calidez y carnosidad a través de una suave textura con un gran equilibrio.
