Las Zamburiñas son uno de los moluscos más apreciados de las Rías Gallegas.
Este marisco se limpia uno a uno y a continuación se le añade nuestra reconocida salsa gallega, preparada con sumo mimo y a fuego lento, convirtiendo este producto en una exquisitez.
Ingredientes
Zamburiñas, aceite de girasol, cebolla, tomate, vino, especias y sal.
